DEPARTAMENTO: CAUCA

MUNICIPIO: POPAYÁN

EMAIL: nena-alexa@hotmail.com

GRADO: CUARTO DE BÁSICA PRIMARIA

ÁREA: CIENCIAS NATURALES

LOGROS Y COMPETENCIAS:

  - IDENTIFICO LAS PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS QUE PRESENTAN LOS CUERPOS AL SER SOMETIDOS A FACTORES EN QUE SE PRODUCEN CAMBIOS, AL EXPERIMENTAR CON OBJETOS REALES REALIZANDO LOS PROCEDIMENTOS ADECUADOS.

 

PALABRAS CLAVES:

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS

PREGUNTA GENERADORA:

¿QUÉ CAMBIOS SUFREN LOS OBJETOS AL SER SOMETIDOS A DISTINTOS FACTORES?

 

SITUACIÓN DE APRENDIZAJE:

  Un ama de casa entra a la cocina  para llevar a cabo la preparación del almuerzo. Para ello alista los alimentos necesarios para la elaboración de una deliciosa sopa. En los alimentos elegidos se encuentran: papa,  yuca,  plátano, zanahoria... pastas, pollo, condimentos, sal y agua.  Ahora comienza a lavar los alimentos y los pela. ¡ Aja!, prende la estufa y coloca encima de ella una olla. En ella introduce todo lo que seleccionó. Al cabo de 10 minutos comienza a notar que los alimentos comienzan a cambiar y que el agua que en un principio era incolora (sin color) comienza a tomar un color como amarillo. El pollito que pareciera estar nadando en compañía del señor plátano y las señoras papa, yuca y zanahoria  parecieran estar cambiando.... En ese momento se desprende un delicioso aroma. ¡SI!, al haber transcurrido 20 minutos la sopita ya está lista. ¿Qué transformaciones físicas y químicas sufrieron los alimentos?.

 

 NOTA:  Encima de la  siguiente pàgina da  click derecho en el ratòn y le das abrir con otra pestaña.........Esto es para que no pierdas la pagina que estàs leyendo. En este video vas a ver la preparación de un delicioso plato.aquì podràs ver que cambios tienen los alimentos. Es solo una muestra,pero si tienes la oportunidad de ver a tu mamita cocinando mucho mejor.

   http://www.metacafe.com/watch/2322070/recetas_de_cocina_pescado_al_piquillo/

TAREAS:

NOTA:  Antes de iniciar ésta increíble aventura debes estar dispuesto y aplicar rápidamente lo planteado. Además no olvides de tomar el papel de todo un científico. Un investigador inicia desde lo simple y en ello llega a lo màs difícil... Tù puedes ser un gran cientìfico... ¡ya lo veras!

Ahora lee las siguientes actividades y responde las preguntas en una hoja de WORD. Para ello ve a inicio y le das click en microsoft word allì escribes tus respuestas. Luego me las mandas al correo: nena-alexa@hotmail. Espero tus respuestas. Ànimo .

 ACTIVIDADES (METODOLOGÍA)

 

EXPLORACIÓN

INVESTIGACIÓN DIRIGÍDA

CIERRE-SÍNTESIS

¿Qué conoces con relación a las propiedades físicas y químicas de la materia?

 

¿Sabes algo sobre los cambios físicos y químicos de los objetos al ser sometidos a distintos factores?

 

¿Qué factores conoces que pueden generar cambios en los cuerpos u objetos?

 

Organiza tus ideas en una hoja.

ACTIVIDAD DE OBSERVACIÓN

SITUACIONES:

- Observa una hoja de papel y describe cada una de sus características, forma un listado de ellas. Fíjate muy bien en los detalles de ésta. Ahora enciende un fósforo y acércalo al papel.

 

¿Qué sucedió?, ¿se produjo una nueva sustancia?, ¿a qué propiedad corresponde?

 

 - Ahora bien, teniendo en cuenta las características que enlistaste coge otra hoja de papel y con una tijera comienza a cortarla.

 

¿Se produjo algún cambio?, ¿a qué propiedad corresponde?

 

 Ahora prepara el alimento que más te guste y escribe los cambios físicos y químicos que se produjeron.

Conclusiones acerca de lo que aprendiste.

 

¿Todos los cuerpos al ser sometidos a factores presentan cambios?

 

   NOTA: FINALMENTE TE VOY A PRESENTAR LA SIGUIENTE EVALUACIÓN. TODO TRABAJO MERECE SER EVALUADO DE ACUERDO A TUS LOGROS, PERO TRANQUILO LO VAMOS A EVALUAR LOS DOS. SEGÙN EL TRABAJO DE LAS RESPUESTAS QUE ME MANDES VOY A CALIFICARLO TENIENDO EN CUENTA EL SIGUIENTE FORMATO. ADEMÀS TU TAMBIÈN TE VAS A AUTOEVALUAR TENIENDO EN CUENTA EL MISMO FORMATO. LA ATOEVALUACIÒN LA ESCRIBES  EN LA HOJA DE WORD,JUNTO CON LAS RESPUESTAS AL CORREO QUE TE DÌ.

GRACIAS POR TU EMPEÑO.......OJALÀ TE HAYA SERVIDO PARA ACLARAR DUDAS. LO QUE APRENDÌSTE LO PUEDES COMPARTIR CON TUS COMPAÑEROS DEL COLEGIO.PODRÀS PARTICIPAR EN LA CLASE DE TU PROFE CONTANDO TU EXPERIENCIA.

QUE CHÈVERE FUE HABER COMPARTIDO UN RATO AGRADABLE CONTIGO,GRACIAS

Experimento de Feria Científica : LAS PROPIEDADES FÌSICAS Y QUÌMICAS EN LA COCINA

 

Nombre del maestro/a: BELLINY ALEXANDRA LÒPEZ GUZMÀN

Nombre del estudiante:     ________________________________________

 

CATEGORIA

EXCELENTE

SOBRESALIENTE

ACEPTABLE

INSUFICIENTE

Recolección de Datos

Los datos fueron reunidos varias veces. La información fue resumida, independientemente, de forma que claramente describe lo que fue descubierto.

Los datos fueron reunidos más de una vez. La información fue resumida, independientemente, de forma que claramente describe lo que fue descubierto.

Los datos fueron reunidos más de una vez. La ayuda de un adulto fue necesaria para claramente resumir lo que fue descubierto.

Los datos fueron reunidos sólo una vez y la asistencia de un adulto fue necesaria para claramente resumir lo que fue descubierto.

Descripción del Procedimiento

Los procedimientos fueron delineados paso a paso de manera que pueden ser seguidos por cualquiera sin necesitar explicaciones adicionales. No necesitó ayuda de un adulto para llevar ésto a cabo.

Los procedimientos fueron delineados paso a paso de manera que pueden ser seguidos por cualquiera sin necesitar explicaciones adicionales. Necesitó algo de ayuda por parte de un adulto.

Los procedimientos fueron delineados paso a paso, pero tenía 1 ó 2 deficiencias que requirieron explicación aún después de la retroalimentación de un adulto.

Los procedimientos que fueron delineados estaban bastante incompletos o en desorden, aún después de la retroalimentación de un adulto.

Desarrollo de una Hipótesis

Desarrolló independientemente una hipótesis bien corroborada por una revisión de literatura y la observación de fenómenos similares.

Desarrolló independientemente una hipótesis algo corroborada por una revisión de literatura y la observación de fenómenos similares.

Desarrolló independientemente una hipótesis algo corroborada por una revisión de literatura o la observación de fenómenos similares.

Necesitó la ayuda de un adulto para desarrollar una hipótesis o para hacer una revisión básica de literatura.

Conclusión/Resumen

El estudiante proporcionó una conclusión detallada, claramente basada en los datos y relacionada a recomendaciones de investigaciones previas y a la (s) hipótesis.

El estudiante proporcionó una conclusión algo detallada, pero claramente basada en los datos y relacionada a la(s) hipótesis.

El estudiante proporcionó una conclusión con algo de referencia a los datos y a la(s) hipótesis.

La conclusión fue obvia o detalles importantes fueron pasados por alto.